lunes, 10 de enero de 2011

Ya hace un año, y parece que fue ayer


Ayer Àlex cumplió 1 año. Fue su primera fiesta de cumpleaños y como no podía ser de otra manera Bloggerman y yo la preparamos a conciencia: cartel de Feliç Aniversari, guirnaldas adornando las paredes de casa y muchos globos de colores.

De invitados, los mejores: tito y tita, abuelos y algunas amigas de los papás muy especiales, en realidad como familia.

El menú fue el siguiente:

Para picar: brochetas de huevos de codorniz caramelizados, brochetas de tomates cherry con queso fresco y hiervas provenzales y croquetas de humus de garbanzos con jamon iberico y sésamo.

De primer plato: ensalada de diferentes lechugas y queso de cabra; y ensalada de bacalao con naranja, cebolla y canónigos.

De segundo plato: solomillo relleno de uvas pasas, orejones y ciruelas con manzana al horno, al vino de oporto y mermelada de frutos del bosque.

Y de postre: pastel de 3 chocolates con lacasitos (hecho por la supertieta Mar).

En fin una delicia de día que pasamos en familia y en el que Àlex fue realmente feliz. Muchísimos regalos pero ninguno como teneros a tod@s en ese día para nosotros, tan especial.

¡Muchas gracias!

1 comentario:

Anónimo dijo...

Un año ya!!! ¿Como pasa el tiempo?
Espero que pasarais un dia muy especial con vuestro hijo y familia; y a ver si nos vemos pronto para ver de nuevo al peque.
Besitos Mª del Mar

PD: Por cierto chica el menu ni el de Arguiñano.